Јела од хељде - идеална за брз и укусан ручак

Посна јела Од хељде су посебно популарне међу женама које желе брзо да се ослободе вишка килограма. И вреди напоменути да они успевају веома лако, јер таква посуда добро храни тело, али у исто време има низак калоријски садржај.

Јела од хељде ће вам помоћи да изгубите тежину

Састојци обавезни:

• свјеже мркве - један или два комада средње величине;
• маслиново уље - пет великих жлица;
• лук - једна велика глава;
• сол - 1/3 кашике;
• копар - пола снопа;
• першун - пола снопа;
• празилук - три стрелице;
• хељда - две фасетиране чаше.

Јела од хељде: кухање поврћа

То импарт хељда каша посебан укус, препоручује се посебно припремити за то зачињено поврће. Дакле, требате узети једну велику главу лука и двије мале свјеже мркве. Онда их треба опрати и очистити. Затим, шаргарепа мора бити нарибана, и лук исећи на колутове. Након тога, оба састојка треба помијешати у тави, додати пет великих жлица маслиновог уља и мало соли. Препоручује се пржење поврћа на лаганој ватри до златно смеђе боје.

Јела од хељде: Кухање каше

Пре кључања хељде, препоручљиво је да се то разреши и добро оперу - прво у врућој, а затим у хладној води. Затим, две чаше житарица треба ставити у лонац, сипати наталожену воду и со. Важно је напоменути да течност треба да покрије гриз приближно два до три центиметра. Међутим, ако желите да добијете нешто крхкију посуду, онда је вода боље додати мало. После тога, посуђе треба чврсто затворити поклопцем и кувати хељду на лаганој ватри око двадесет до двадесет седам минута. Након овог времена, препоруча се умотавање посуде са куваном житарицом у покривач и држати га топлим око пола сата. Тако хељда "достиже" до краја и биће још укусније.

Јела од хељде: Правилно послуживање

Пре сервирања за вечеру, кувана каша од хељде треба додати све запечено поврће, као и ситно исецкани копар, першун и празилук. Затим се састојци морају мешати и расподелити на плоче.

Хељда са месом

У случају да се не придржавате прехрамбене хране, онда кухајте хељда препоручује се уз месо.

Састојци обавезни:

• пилећи филе - 300 грама;
• хељда - једна и по чаша;
• со - пола десертне кашике;
• лук - једна ствар;
• шаргарепе су две мале ствари.

Начин кувања хељине каше са пилећим прсима: т

Месо перади треба опрати, очистити од коже и уситнити у коцке. Затим је потребно ставити филе у посуду, додати воду, додати сјецкани лук, со и нарибану мркву. Када је месо са поврћем готово спремно, потребно је сипати ољуштену и опрану хељду. Ако нема довољно бујона да кува кашу, онда се препоручује да се у посуду додатно сипа охлађена кипућа вода. Након што је хељда натечена и покрила филет, уклоните посуду са топлоте, а затим кашу распоредите на порције.