Кардамом: корисна својства за добро здравље

Кардамом, корисне особине које ћемо узети у обзир, је зачин познат од давнина. Узгој се одвија у Шри Ланки, Индији и на острву Јава - на мјестима са тропском климом. Користи се за припрему разноврсних јела, има специфично богат пецкав, зачињен и зачињен укус. Своју примену нашао је у медицини и козметологији. Кардамом, чија су корисна својства тестирана, је зељаста биљка са снажним стабљиком. Његови плодови су семенске кутије, које се користе у разне сврхе. Главна корисна терапијска компонента кардамома је етерично уље. Такође, његово семе садржи масна уља, скроб, шећер, гвожђе, протеин, гуму, цинк.

Примена и својства кардамома

Овај зачин се користи искључиво за печење, као и за израду компота и пића. Употреба кардамома добро утиче на мирис и укус јела, дајући им елеганцију и пикантност. За шта је кардамом добар? Његов мирис може побољшати расположење, подићи тон, ослободити се куцања у сљепоочницама, позитивно утјецати на активност мозга. Кардамом, корисне особине које стварају репутацију одличног афродизијака, такође освежава дах, ублажава умор и слабост тела. Ако га додате у кафу или чај, можете смањити штетне ефекте ових пића. Поред тога, кардамом и даље има способност да излучи токсичне супстанце и шљаке из тела.

Од давнина и сада

Љековита својства сјемена кардамома су позната још од давних времена, јер су способна стимулирати функционирање пробавног тракта и метаболизам. Користе се и за добар апетит. Кардамон, чија су корисна својства неопходна, има загревајући, антисептички ефекат. Стога није изненађујуће да се често користи за лијечење прехладе и грознице. За болести срца, чај са кардамоном, кумин и коморач је користан. Такође, зачин има велики утицај на вид и нервни систем. Користи кардамома односе се на урогенитални систем. Такође појачава потенцију мушкараца и женски либидо. У древним временима у Индији коришћена је и за лечење гојазности. Његов принцип деловања је да зачини утичу на метаболизам као катализатори (убрзање) или инхибитори (успоравање). Кардамон се односи на супстанце које знатно убрзавају метаболичке процесе у телу и стимулишу процес варења. Због тога постоји брзо сагоревање калорија и губитак тежине.

Корисна апликација

Да бисте изгубили тежину, заједно са кардамоном, морате комбиновати више зачина као што је цимет и црвена паприка. Важну функцију за смањење глукозе у организму врши прва зачин, која помаже метаболизам. Црвена паприка такође помаже - он убрзава метаболизам у телу и сагорева маст. Такође, семе кардамома се користе за прављење маски за масну кожу. Они су подвргнути мљевењу, а затим додани у нерафинирано сусам или маслиново уље и нанесени на лице.