Необична риба, или рецепт за кување телапије
У модерним временима, таква мало позната риба као тилапија се све више користи у кувању. Његови филети се углавном продају, јер преостали делови иду на прављење коштаног брашна за тов нових риба. Из тога следи да не знају сви рецепти за припрему тилапије.
Опширније