Кухање меденог колача на различите начине.

Размислите о једној од најпопуларнијих опција печења - торти од меда. Његова кључна компонента је мед - веома користан производ. Захваљујући њему, печење испада мирисна, укусна и лепа златна боја без употребе боја.

Опис популарног десерта

Медена торта је такође добра јер вам је потребно само неколико кашика здравог производа. Као резултат тога, ваше пециво ће имати укус и боју карамеле. Течни мед је пожељнији за печење меденог колача, али погодна је и слатка. Може се растопити у воденом купатилу.

Кисело врхње се обично припрема за импрегнацију меденог колача, иако није ограничено на њега. Да бисте га направили, побиједите заједно са киселим врхњем са високим садржајем масти и шећером или шећером у праху. Важно је да производи имају исту температуру. Такође можете додати свеже орашасте плодове, воће, бобице или џемове и суво воће.

Постоји много опција како направити колач од меда. Размотрите неке од њих које ће сигурно задовољити вас и ваше вољене.

Пецемо медени колац у спори лонац

С доласком мултиваркова, љубавнице су пронашле универзалног помагача у припреми разних посластица. Има их доста рецепти за торту од меда користећи ово чудо кухињских апарата.

Ево, на пример, једноставна медена торта. Његови колачи неће вам одузети много времена и он ће донети много више задовољства. За припрему је потребно:

• пет (боље од домаћих) јаја;
• 1.5 Чл. шећер;
• свјежи мед (четири до пет кашика);
• 0.75 тсп. сода;
• прашак за пециво (једна и по кашичице);
• брашна (две и по чаше).

Прво помешајте брашно, соду и прашак за пециво. Одвојено одвојите јаја док не добијете јаку пјену, а затим додајте течни мед. Након тога комбиновати добијену смешу и сипати у посуду вишекутника, подешавајући режим "Печење" на 50 + 20 минута. Затим намочите производ са павлаком и слободно послужите питу од меда до стола.

Једноставан рецепт "Медена нежност"

За посластицу или се само препустите нечему слатком, баш добро хонеи цаке Колачи овог колача, за разлику од претходне, пеку се у рерни. За његову припрему потребно је:

• два јаја (пилетина);
• две чаше у тесту и пола шоље за крему шећера;
• мед (две кашике);
• 2 тсп. сода;
• две чаше брашна и исту количину кефира;
• 400 мл павлаке (изаберите маст);
• 200 г суве шљиве;
• чоколада;
• шећер у праху.

Цоокинг

Прво помешајте брашно, шећер и кефир, а затим додајте јаја и соду. Сада улијте текућину или растопљени мед и добро промијешајте. Тада се тесто дели на два дела и пећи у пећници 20 минута на 160 степени. Тада би се колачи преполовили. После тога, време је за крему: помешајте шећер са павлаком. Парене шљиве фино исецкане и пребацују колаче већ премазане кремом. А горњи је премазан киселим врхњем и украшен смрвљеном чоколадом и шећером у праху. Неколико сати у фрижидеру - и десерт је спреман.

Медена торта у тави

Душо торта, једноставан рецепт које размотримо следеће, кува брзо (60 минута) и неће изазвати потешкоће за почетничког кувара, јер се пече у тигању. Да бисте га припремили, узмите:

• маслац (250 г);
• три јаја (боље однесите кући);
• шећер (једна чаша);
• три чл. л мед
• 1 тсп. сода;
• 1 кг брашна (у тијесту и за ваљање);
• тегла кондензованог млека.

Цоокинг Хонеи Цаке

Поберајте јаја и шећер, а затим помијешајте с медом (текућим или отопљеним) и соком. Затим додајте брашно толико да је тесто постало меко, али не и лепљиво. Затим га поделите на 8 делова и сваки од њих преврните до величине таве. Да се ​​тесто не лепи за сто, то треба урадити у брашну.

Припремите се директно за припрему колача, загрејте тигањ и поспите га брашном. Резервоар би, такође, требао бити добро посут брашном. Стављањем теста у тигањ, будите опрезни, јер се лако раскида, јер ако је правилно гњечено, меко и њежно.

Пеците колаче са обе стране до златно браон боје, али их немојте сушити. Након тога, морају се охладити. Стављајући колаче у гомилу, поравнајте ивице да бисте добили жељени облик. Од комадића направите мрвицу за прскање.

Од кондензованог млека и маслаца бичите крему, а затим га раширите преко колача. Или изаберите слој по вашем избору, али у овом случају ће колач од меда имати другачији укус, јер зависи од креме. Препоручљиво је да му дате дан за намакање и тек након тога.

Мали закључак

Дакле, погледали смо три начина да направимо торту од меда. Сваки рецепт је једноставан, а печење не захтева много производа. И, као што сте успели да будете сигурни, можете га скувати не само у рерни или у лонцу, већ иу посуди. Овај десерт је мирисан и веома укусан. Овај колач се може послужити на свечаном столу или понудити гостима и породици на чај.