Размислите о једној од најпопуларнијих опција печења - торти од меда. Његова кључна компонента је мед - веома користан производ. Захваљујући њему, печење испада мирисна, укусна и лепа златна боја без употребе боја.
Медена торта је такође добра јер вам је потребно само неколико кашика здравог производа. Као резултат тога, ваше пециво ће имати укус и боју карамеле. Течни мед је пожељнији за печење меденог колача, али погодна је и слатка. Може се растопити у воденом купатилу.
Кисело врхње се обично припрема за импрегнацију меденог колача, иако није ограничено на њега. Да бисте га направили, побиједите заједно са киселим врхњем са високим садржајем масти и шећером или шећером у праху. Важно је да производи имају исту температуру. Такође можете додати свеже орашасте плодове, воће, бобице или џемове и суво воће.
Постоји много опција како направити колач од меда. Размотрите неке од њих које ће сигурно задовољити вас и ваше вољене.
С доласком мултиваркова, љубавнице су пронашле универзалног помагача у припреми разних посластица. Има их доста рецепти за торту од меда користећи ово чудо кухињских апарата.
Ево, на пример, једноставна медена торта. Његови колачи неће вам одузети много времена и он ће донети много више задовољства. За припрему је потребно:
Прво помешајте брашно, соду и прашак за пециво. Одвојено одвојите јаја док не добијете јаку пјену, а затим додајте течни мед. Након тога комбиновати добијену смешу и сипати у посуду вишекутника, подешавајући режим "Печење" на 50 + 20 минута. Затим намочите производ са павлаком и слободно послужите питу од меда до стола.
За посластицу или се само препустите нечему слатком, баш добро хонеи цаке Колачи овог колача, за разлику од претходне, пеку се у рерни. За његову припрему потребно је:
Прво помешајте брашно, шећер и кефир, а затим додајте јаја и соду. Сада улијте текућину или растопљени мед и добро промијешајте. Тада се тесто дели на два дела и пећи у пећници 20 минута на 160 степени. Тада би се колачи преполовили. После тога, време је за крему: помешајте шећер са павлаком. Парене шљиве фино исецкане и пребацују колаче већ премазане кремом. А горњи је премазан киселим врхњем и украшен смрвљеном чоколадом и шећером у праху. Неколико сати у фрижидеру - и десерт је спреман.
Душо торта, једноставан рецепт које размотримо следеће, кува брзо (60 минута) и неће изазвати потешкоће за почетничког кувара, јер се пече у тигању. Да бисте га припремили, узмите:
Поберајте јаја и шећер, а затим помијешајте с медом (текућим или отопљеним) и соком. Затим додајте брашно толико да је тесто постало меко, али не и лепљиво. Затим га поделите на 8 делова и сваки од њих преврните до величине таве. Да се тесто не лепи за сто, то треба урадити у брашну.
Припремите се директно за припрему колача, загрејте тигањ и поспите га брашном. Резервоар би, такође, требао бити добро посут брашном. Стављањем теста у тигањ, будите опрезни, јер се лако раскида, јер ако је правилно гњечено, меко и њежно.
Пеците колаче са обе стране до златно браон боје, али их немојте сушити. Након тога, морају се охладити. Стављајући колаче у гомилу, поравнајте ивице да бисте добили жељени облик. Од комадића направите мрвицу за прскање.
Од кондензованог млека и маслаца бичите крему, а затим га раширите преко колача. Или изаберите слој по вашем избору, али у овом случају ће колач од меда имати другачији укус, јер зависи од креме. Препоручљиво је да му дате дан за намакање и тек након тога.
Дакле, погледали смо три начина да направимо торту од меда. Сваки рецепт је једноставан, а печење не захтева много производа. И, као што сте успели да будете сигурни, можете га скувати не само у рерни или у лонцу, већ иу посуди. Овај десерт је мирисан и веома укусан. Овај колач се може послужити на свечаном столу или понудити гостима и породици на чај.