Дијетална јела за мршављење. Како кухати дијетална јела од пилетине

Дијетална храна може бити врло укусна. И то је чињеница, иако многи људи који никада нису окусили такву храну не мисле тако. Међутим, овај стереотип лако пропада. Сви рецепти за дијету за мршављење се заснивају на ограничавању садржаја калорија одређеног јела. А ако правилно припремите такву оригиналну посластицу, можете добити не само користи, већ и право задовољство у исхрани.

Главни принцип

Ако не улазите у детаље, најједноставнији рецепти не садрже никакве посебне тајне. У процесу кухања користи се минимални број производа, тако да о било којој разноликости и не може бити. Међутим, постоје и друга, сложенија и оригиналнија дијетална јела од куханог спанаћа. Наравно, ако покупите мени са ниским уносом калорија, морате напустити помфрит, пржене сочне шницле и масне колаче. Међутим, ту је и лагана храна, која је много укуснија од било које од горе наведених. Много различитих супа, салата, морских плодова, оригиналних јела од воћа и поврћа. Из свега овога можете кувати не само укусну храну, већ и праве свечане посластице. Чак иу случају да је нека особа приморана да прати терапијску исхрану, може доћи до кулинарског ремек-дела.

Купуси или ћурећи котлети

Расправљајући о дијеталним оброцима, чија рецептура није посебно сложена, треба обратити пажњу на купусне пљескавице. Они су невероватно укусни и укусни, поред тога, веома су једноставни за кување. Такви бургери ће бити одлична опција за вечеру или ручак. Лако и срдачно јело - шта би могло бити боље? Наравно, купус је главни производ. Такође ће вам требати мало брашна, бибера, јаја и соли. Прехрамбена опција подразумева не потпуно додавање јаја, већ само протеина. И не кувају се у тави, већ у двоструком котлу или у пећници. Успут, ако говоримо о котлетима, онда треба да напоменемо још један рецепт. Ово је веома укусно, нежно, лагано, дијететско јело. Имај на уму туркеи бургерс. Турска углавном се сматра најхрањивијим месом живине. Такође се лако припрема. Да би било укусно, морате се придржавати само два главна правила. Ако планирате да је пржите, онда то треба да се ради само на високој температури, ако га кувате, онда је боље у сосу. И ако желите да направите ову птицу гурманско јело онда морате да га маринирате неколико сати.

Начин кувања за купусне котлети

Узеће 1 килограм белог купуса, два комада јаја, 2 кашике брашна, крушне мрвице, бибер, со и мало биљног уља. Главни састојак треба фино сецкати. Затим додајте со и бибер купусу, гњечите га, али пажљиво - тако да се сок не истиче. Онда улијте јаје, додајте брашно и помешајте. Дакле, добијате једнообразно пуњење. Од овог врло лако направити котлета. Потребно их је формирати мокрим рукама, сваки похрањен у крушним мрвицама (али само ако није припремљен у двоструком котлу). Пеците са кашиком уља и паприкаша, покривајући посуду поклопцем. Или можете урадити исто, само испеците котлет у пећници на лиму за печење. Можете импровизовати: неке домаћице додају лук, печурке, кромпир. Али ако говоримо о дијеталним оброцима, онда је горе наведени рецепт најбоље оставити непромењен.

Јухе без меса

Сви знају да у различитим кухињама свијета постоје различите кулинарске традиције. А по многим националним рецептима можете припремити таква дијетална јела за мршављење као супе без меса. Поврће се поштује свуда, у свим земљама. Неки кажу да је супа од поврћа свуда иста. Ово је још један стереотип. И само треба да се упознате са рецептима да бисте га уништили. Успут, вреди напоменути да су такве супе корисне не само за сагоревање додатних калорија. Савршени су као основна храна за људе који имају одређене проблеме са варењем. Такође супа од поврћа погодан за хришћане који посте. У сваком случају, ово је врло "згодно" јело, лако га је припремити у било које доба године, јер смрзнуто поврће Увек је на продају. А неки их чак припремају унапријед за зиму. Дакле, ово је универзална верзија исхране и здравих јела.

Норман Вегетабле Соуп

Да бисте припремили такво јело, потребно вам је доста састојака. Само 200 грама поврћа, 80 грама кромпира, 25 грама павлаке и млека, једна репа, једна мрква, сол и 20 грама зеленог лука. Онда је све једноставно. Поврће треба сецкати. Репа и шаргарепа пржите мало маслаца, а затим их излијте бујоном (прво улијте састојке у посуду за кување). У супу додајте сецкани кромпир и кувајте док се не омекша. Затим додајте павлаку, путер и млеко - кувајте још неколико минута, искључите топлоту и послужите. Ово је једно од најједноставнијих и укуснијих јела из категорије “дијететски оброци”. Укусно, брзо и нискокалорично.

Кинеска супа

Следеће јело, рецепт који ћемо погледати, је кинеска супа. У његовој припреми се користи и неко поврће. Потребно је узети 500 грама поврћа, једну стабљику празилука, махуну од црвене слатке паприке и лука (1 комад). Требаће вам и биљно уље, ђумбир, соја сос, со и резанци (пиринач, хељда или јаје - било које од ових). Бит ће потребно кухати резанце до потпуне спремности. Тада треба претходно исећи печене гљиве на траке. Лук, паприка, празилук - све ово се такође исече и заједно са печуркама запече у малој количини маслаца око пет минута. Додајте производе и резанце у бујон, поспите сојиним сосом и ђумбиром, промешајте, затим знојите неколико минута - и можете послужити. Ова супа припада и дијеталним јелима, не само да је хранљива и укусна, већ и сагоревање масти.

Пилећа дијетална јела

Месо које је најпогодније за мршављење је пилеће бело месо. Има мало масти, али има много протеина. Такво месо се лако пробавља, апсолутно не оптерећује желудац. А ако га комбинујете са свежим поврћем, добијате одлична дијетална јела од пилетине. Груди се могу користити и за ручак и за вечеру. То је само потребно да се кува без уља, иначе ће испасти не дијететски третман. Најбоље је пржити на роштиљу, на угљену, на конвекцијској пећи или пећи у рерни. Најлакша опција је у двоструком котлу. Препоручује се послуживање дојке свјежим зеленим поврћем и лаганим умацима. Погодна соја, брусница или сатсебели. Строго се не препоручује употреба масних умака направљених на бази креме. И, наравно, без ломљења. Чисто месо је оно што ужива и ужива.

Диет грилл

Раније је речено да ће на исхрани бити припремљено јело на роштиљу. Чињеница је да месни одрезак, који ће се пећи на роштиљу, роштиљу, роштиљу или ражњу, није прекривен кором. Али она се само сматра извором калорија и вишком килограма. Штавише, у процесу печења на роштиљу или на роштиљу, масноћа која се налази у месу само тече до угља или у посуду. Тако месо постаје много мање калорично и лакше се пробавља у стомаку.