Како кухати купус за купус у микровалној пећници? Лак и брз рецепт

Већина домаћица сматра да је најтеже у припреми купуса припремити листове купуса за њихово накнадно пуњење мљевеним месом. Без обзира на изабрану методу, процес је једнако дуготрајан и мукотрпан и увек постоји ризик од опекотина кипућом водом. Али у микроталасној пећници можете направити меко лишће за купус, што је много брже и сигурније него у тави. Како кувати купус за купус у микроталасној пећници на различите начине, рећи ћемо у нашем чланку. Овде вам представљамо рецепт за укусне домаће колаче.

Како изабрати купус за купус

Да би се олакшао дуготрајан процес одвајања листова купуса, помоћи ће прави избор главе. Препоручује се да обратите пажњу на следеће:

• За кување пуњене купус покупите велике и лагано спљоштене главе на врху. Листови на њима су обично танки, уједначени и добро раздвојени, чак и без опекотина.
• Лишће не би требало да има никаква оштећења и рупе, јер ће у противном из њих пасти надев.
• Не заборавите да изрежете или одрежете густу страну листа на дну главе кухињским чекићем.

Пре него што кажете како да кувате купус у микроталасној пећници, размислите о традиционалном начину одвајања листова. То укључује опекотине главе у тави са кипућом водом.

Како скухати купус за купус у тави

Традиционално купус за купус кува се у великој тави. Димензије контејнера требају одговарати одабраном смјеру тако да се лако може ући у посуду. Подсјетимо се како кухати купус за купус без микровалне пећнице иу којем редослиједу:

1. У посуду од четири литре сипајте најмање два литра воде и прокухајте.
2. Од купуса тежине око 1,5 кг, извадите горњи део и размажене листове и изрежите стабљику по жељи.
3. Ставите купус у кипућу воду, пустите да прокључа и одмах извадите купус из таве на тањиру.
4. Оставите главу да се мало охлади, а затим раставите горње листове и, окрећући главу према стабљици, одрежите их на бази.
5. Након првог опекотина могуће је извадити 3-4 листића купуса, након чега се глава поново умочити у посуду кипуће воде и све радње се изводе у истом низу док се не уклони потребан број листова.

Како кухати купус за купус у микровалној пећници: фотографије и упуте корак по корак

Досадна демонтажа листова купуса за припрему ролница од купуса увелико олакшава микровалну пећницу. У овом случају, обрадак траје неколико пута мање времена и труда.

Како кухати купус за купус у микроталасној пећници иу којем редослиједу:

1. Припремите смјесу: уклоните врх и оштећене листове.
2. Припремите посуду од 5 литара хладне воде, регрутирану на пола запремине посуде.
3. Ставите купус у микроталасну пећницу.
4. Подесите напајање на највиши ниво и време рада микроталасне пећнице на 10 минута.
5. Након одређеног времена, извадите главу из микроталасне и спустите је у хладну воду. Горњи листови истовремено почињу да се одвајају од купуса. Морат ће их још мало ручно окренути и одрезати у подножју главе. Слично томе, мораћете да уклоните све друге флексибилне и еластичне листове. Ако су чврсти, морат ћете да идете у микроталасну још 3 минуте, а затим наставите са растављањем купуса.

По завршетку демонтаже главе, сваки лист ће се морати резати ножем у тврди дио на бази или потпуно изрезати.

Ас кухати купус оставља у микроталасној

Ова метода је погоднија за млади купус са деликатним листовима, који се уопште не могу кувати, јер су већ прилично еластични. приготовить капусту для голубцов в микроволновке вкусно, предложенный вариант подойдет вам идеально. Ако сте само у потрази за начином кувања купуса за купус у микроталасној пећници, укусна је предложена опција.

За почетак, рубље се реже у лишће, врло пажљиво, како се не би оштетили. У супротном, надјев ће процурити кроз рупе. Сваку летак навлажите малом количином воде и ставите у стаклену плочу или посуду. Тада се плоча са пресавијеним листовима шаље у микроталасну 2 минута на великој снази. Након одређеног времена извлаче се, хлади и користи за кување купуса.

Како кухати купус за купус у микровалној пећници у пакету

Постоји још један начин кухања купуса у микроталасној пећници. Штавише, сматра се и најбржим, јер ће листови постати мекани и еластични након 4 минута.

Како брзо кувати купус у микроталасној пећници користећи пакет:

1. Припремите врећицу или рукав за печење.
2. Ставите купус у њега. Замотајте или везајте торбу и направите мале рупе у њој.
3. Подесите највишу снагу микроталаса и време кухања 4 минута.
4. Након одређеног времена, крените из микроталасне пећнице и замените је струјом хладне текуће воде.
5. Проширите горње листове и изрежите их са стабљике у бази.

У том случају, ако листови изгледају недовољно еластични и флексибилни, могу се сложити у пакет, везати и послати у микроталасну 2 минута.

Рецепт за укусно купус купус

За кување купус можете користити следећи рецепт. Укупно ће вам требати главица купуса, око 700 г мљевеног меса, хладно кувани пиринач, сол и зачини, као и лук, мрква и парадајз пасте за печење печења.

Прво треба да одлучите како да кувате купус за купус у микроталасној пећници. Рецепт укључује употребу прве методе, у којој се цијела глава кабине одмах шаље у микровалну, а затим се реже у лишће. Затим, на сваком комаду папира, уклањају се тврде пруге, а жлица пуњења (мљевена рижа) је постављена у средини листа, након чега је пресавијена у омотницу. Убрани ролни купуса се пресавијају у лонац, улију у лук, шаргарепу и парадајз и воду, тако да их потпуно покривају. Ролне од купуса се кувају на лаганој ватри око 1 сат након кључања.