Како правилно кухати гриз?
Скоро сва грицкалица доноси сећања на детињство. Она се памти са радошћу: као слатка посластица, нежна и прозрачна. И некоме, напротив, са Садиковом незаслађеном агонијом, пуном гадних пена и грудица. И тешко је убиједити такве људе у будућности да каша од гризне каше може бити врло укусна. Али нутриционисти вјерују да је крупица неопходна житарица за оне који имају проблема са стомаком или цревима, и за дјецу током њиховог раста. Како припремити гриз, тако да изазива само позитивне емоције у јелима? Сада ћемо разговарати о томе.
Препоруке
Изгледа, шта би могло бити лакше? Али како се кува гриз, има своје тајне вјештине. Размотрите неке од њих. Прво, одлучимо како да направимо гриз: на воду или на млеко? Ако волите слану кашу, вода је у реду. Мали трик: да се натопи гриз, скува кухана вода. Узмите следеће пропорције: пола литре воде - три четвртине чаше гриз. Ако желите да има прелепу боју и конзистенцију, пржите житарице у тави (довољно дубоко) са маслацем до лагане крем боје. Побрините се да не изгори. Затим улијте кувану воду (топло) директно у посуду, додајте кап соли, пажљиво, најважније, брзо, све помешајте, а затим пустите да прокува неколико минута (не више од три). Искључите топлоту, покријте поклопцем и пустите да ваша каша стоји док не наду. Ова опција је пожељнија за одрасле. Можете га послужити са поврћем, нарибаним сиром, сиром, зеленилом или самом.
Храна за бебе
"А како се кува гриз за децу?" - поставићу вам питање. Наравно, готово сва дјеца воле слаткише. И кашу би требали кухати слатко, с млијеком. Кухати гриз морати све у истом омјеру: пола литре млијека, узети три четвртине шалице пахуљица. Потребно је донијети млијеко на чир, а затим га сипати у сито (наиме, сито, тако да се житарице равномјерно распршују по млијеку) гриз. Морате га скухати само неколико минута и не заборавите интензивно све време промијешати - зашто вам требају квржице?
Задња фаза
Након тога, као иу првом случају, покријте кашу поклопцем и оставите да стоји неко време (не више од 15 минута). Зачините га маслацем и послужите своје фидгете медом, шећером, воћем или орашастим плодовима - овако вам говори ваша фантазија. Ова разноликост на терену помоћи ће да се дијете научи да воли гриз, јер ће свако јутро примити ново јело, а не узнемирену исту кашу.
Оригинал реципе
Али тајне крупице се ту не завршавају. На пример, да ли знате како се кува гриз на соку од јабуке? Узмите следеће састојке:
- шећер - 1 кашичица;
- јаје - 1 комад;
- сок од јабуке - 2 чаше;
- грожђице (унапред уклоните семе) - по укусу;
- кора једног лимуна;
- Маслац - 1 кашика;
- семолина - 2 кашике;
- Јаје - 1 комад.
Процес кухања
Скувајте сок од јабуке, додајте житарице, стално мешајте, додајте шећер, сушено воће, полет и, наравно, маслац Пустите да се кува неколико минута и покријте поклопцем, као у претходним методама кувања. Одлијте јаје у већ припремљену кашу и помешајте.
Закључак
Надајмо се да ће вам сви савјети како направити гриз бити корисни, а ви, као и ваши вољени, у потпуности ћете цијенити ову здраву и укусну кашу, коју многи незаслужено толико не воле.