Нурсинг Момми Соуп: Реципес

Није тајна да здравље бебе директно зависи од општег стања његове мајке, па чак и много пре његовог рођења. Приликом дојења, свака мајка би такође требала водити рачуна о свом здрављу и исправности своје прехране. Једно од главних јела које треба да буде присутно у свакодневној исхрани било које дојиље је супа. Штавише, ово јело мора задовољити одређене захтјеве, посебно у првим мјесецима дојења.

Оно што супе могу да буду мајка у првим месецима

Једно од основних правила при припреми супе за дојењу је да у њему не би требало бити много зачина и снаге, што се посебно односи на оне који се кухају у рибљим или месним бујонима. Ако желите да кувате рибља чорба онда не можете користити масну рибу за то. Ако изаберете рецепт за супу за дојиље, обратите пажњу на листу компоненти које су у њој укључене. Пожељни састојци су рижа, хељда, купус, краставци, тиквице, бундеве, вермицелли, рибљи филети или немасна храна. месо (зец, пилетина, телетина, ћуретина). Такође, сви одабрани производи морају бити свежи - то има позитиван ефекат на готову посуду. Приликом одабира намирница за јело, препоручљиво је намјерно напустити састојке јарких боја или их покушати користити у најмањој могућој количини.

Јуха "Диетари"

Припремајући супу за мајку која доји по овом рецепту, можете добити лагано топло јело на излазу. Да би га направили, треба узети стакленку зеленог грашка, огулити тиквице, шаргарепу, парадајз, једну бугарску бибер, 3 средње крумпира и, ситно сецкати, ово поврће прокухати у кипућој води док не буде готова. Тада се сецкани копар и целер додају у јуху од поврћа, а затим остављају да се улити. Супа за мајку која се храни првог месеца након рођења, спремна.

Деликатна супа са зецом

Јуха по овом рецепту ће бити задовољнија него само поврће. За његову припрему, узмите пола килограма зечева филеа, 150 г јама, исту количину целера, 7 жлица каше, као и зелени лук и неколико чешњака чешњака.

Месо се мора кувати - за то се сипа вода, пола целера, исече на велике комаде, а посуду се додаје сецкани чешањ чешњака. У овом саставу је потребно кухати месну јуху.

Одвојено, у тави са маслацем, пржите остатке чешњака, као и лук, прво га секујте.

Након што се јуха куха (траје око сат времена), треба извадити месо из њега и га исецкати, те проциједити јуху. Треба да дода сецкано поврће и пржење, а затим поново стави да прокува. Неколико минута пре завршног кувања поврћа, треба додати јуху и комаде меса. Након тога, готово готова супа за мајку која доји треба да куха још 10-15 минута.

Јуха од гљива

Оригинална лагана топла супа, која садржи велику количину протеина, може се направити од поврћа и гљива. Да бисте то урадили, узмите 5 кромпира и, резањем гомоља на траке, додајте воду и почните кухати 15 минута. Једну мркву треба насјецкати (исјецкати) и нарезати на штапиће 250 г гљива. Шаргарепе и печурке треба пржити на маслацу, након чега их треба кувати у заједничкој посуди. Овдје треба додати и 1 гомољ репа, изрезан на траке. У овој композицији, супа треба наставити да кува 10 минута. Након тога у посуду додајте копар, као и малу количину зачина. Јуха за дојиље је спремна.

Вегетариан борсцхт

Вегетаријански боршч се кува на исти начин као и класични боршч, само што се од њега разликује потпуно одсуство меса. Ово је један од идеалних рецепата за неговање мајке у првом мјесецу након рођења.

За његову припрему потребно је очистити пар гомоља репе, што више шаргарепе и 5-6 комада. кромпир Ово поврће треба нарезати на траке и, сипањем слане воде, ставити у кипуће 15-20 минута. После тога се у посуду додају сечени купус (400 г) и 50 г парадајз пасте. Кухање супе за мајку која доји по овом рецепту, довољно је да је скува до те мере да је купус мекан. Чим се постигне циљ, у посуду треба ставити фино исецкани копар и оставити да се кува 10 минута. Супа је спремна.

Кокошја супа од кокошје пилеће јетре

Ако се поставља питање о каквој се јухи припрема за дојиље у првом мјесецу након рођења, онда не смијете изгубити из вида оригинални једноставан рецепт за супу с месним округлицама и пилећом јетром.

За његову припрему потребно је узети лук и 300 г куване јетре (пилетине). Ови састојци морају се здробити у блендеру и додати укупној маси пржених крекера, сирово јаје, 30 г путера. Из настале масе треба да се формирају мале куглице - ћуфте.

У одвојеној тигању треба да прокувате шест кромпира, нарежете на коцкице, чим коренасто поврће достигне стање спремности, треба им додати јајне куглице. У овој композицији, јуха треба кувати још 5 минута, након чега се додају зелени производи. Супа је спремна.

Бееф Соуп

Које супе може да једе мајка која је дојила током првих месеци дојења? Пре свега, ниске масноће. Стога, чак и месни бујон мора бити куван од дијететског меса.

За кување говеђа супа Узмите 0,5 кг меса и кувајте га са једним першунским кореном у посуди са водом неколико сати на лаганој ватри. Кувано месо треба исецкати на коцкице, а јуху проциједити. Затим у бујон додајте 6 коцкица и кувајте 25 минута.

У тави, у којој прво треба растопити маслац, треба испећи један ситно исецкани лук и једну мркву.

После тога додајте неколико кашика парадајз пасте и запеченог поврћа у бујон. Супу треба посолити, додати сецкани зелени.

Цхицкен Соуп

Једна од најбољих супа за мајке које се хране у првом месецу живота бебе је пилетина кувана са поврћем. Ова јуха се не смије кухати од филера или пилећих крилца. Идеалан састојак за припрему таквог јела би био дио груди (груди) обичне домаће пилетине - месо је потпуно масно.

Одвојено, треба да скухате поврће за бујон. Да бисте то урадили, узмите малу тиквицу и мало корена коморача. Ове састојке треба нарезати на мале коцке и пржити у загрејаној тави у сунцокретовом уљу 5 минута, након чега би поврће требало лагано испећи.

У бујону кувану на пилећим прсима, треба додати пржено и парјено поврће иу том саставу кувати још 5-10 минута. На крају кувања у супу се додају ситно исецкане зеље (по могућности копар).

Рибља чорба

Једна од најбољих јуха за дојиље је риба. Главно правило у припреми таквог јела је правилно одабрана риба. Не би требало да буде масна. Идеална опција била би глава лососа, филе морског бранцина или огледала пастрмке.

За припрему такве супе одвојено кувамо јуху. Да би то урадили, риба се пуни водом и кува 10 минута. Након тога, рибу из готовог бујона треба уклонити и одложити.

Сада је потребно додати ситно исецкане браон краставце (2-3 комада). Затим треба послати и куван и опран бисер јечам (3-4 кашике), на коцкице 3-4 кромпира, једну гратед шаргарепу и сецкани лук. Супу треба кувати док сви састојци не буду спремни.

На крају кувања у посуду се додају сецкани филети и ситно исецкани копар и першун.

Цхеесе соуп са црвеном рибом

Ово јело постаје веома укусно и храњиво. Ако га мама користи, онда беба с млијеком добива много корисних микроелемената, што ће повољно утјецати на опће стање његовог здравља.

Да би се припремила таква супа, треба се ољуштити 3 кромпира кромпира, те их нарезати на коцкице, кувати у 1,5 литара воде 7 минута. Док се кува кромпир, време је да се припреме други воскови. Да би направили такву супу, исецкати лек од порилука и једну мркву. Ове састојке треба додати у посуду са супом и кувати у овој композицији још 10 минута.

Чим поврће буде готово спремно, додајте им 200 грама црвеног рибљег филеа (препоручљиво је да одаберете разноврсну масноћу) и наставите да кувате још 5 минута. Сада је време да у посуду додате један топљени сир, сачекајте да се потпуно отопи. Сада је супа спремна - треба је посути исецканим копром и оставити да стоји 10-15 минута.

У коначном облику ово јело је не само врло укусно, већ и лудо мирисно.

Контраиндицирано је које су мајке дојиље у првом мјесецу храњења

У првом дијелу чланка наводе се основна правила која се морају слиједити приликом одабира састојака за припрему супе за младу маму. Знајући шта супе могу бити дојиље, могуће је искључити оне које не могу.

Прво, треба избегавати прва јела припремљена на бази млека - могу изазвати алергију на лактозу код детета.

Друго, супе за дојиље не треба да буду ниско-калоричне - дневно треба да се поједе укупно 1600 кцал, а при одређивању дневне исхране, посебну пажњу треба посветити присуству спорих угљених хидрата у храни.

Супа за мајку, која доји у првим мјесецима након рођења дјетета, не смије садржавати састојке као што су кисели купус, ротквица, ротквица, ферментирани сир, махунарке, шкампи, ракови, масно месо, масти или кобасице. Такође се не препоручује употреба прекомерне димљене хране и производа са синтетичким адитивима за храну.