Лонац с тјестенином и пилетином у пећници - свестрана и задовољавајућа јела коју можете брзо нахранити цијелом великом обитељи. Веома често, поред главних састојака домаћице, додају се и печурке, паприке, броколи, тиквице и друго поврће. Ово чини готову посуду не само укусном, већ и корисном. У данашњем издању представићемо неке једноставне и економичне рецепте. Желимо вам кулинарски успјех!
Доносимо вашу пажњу традиционалном рецепт за пилетину у рерни. Омогућава вам да релативно брзо направите ароматично и храњиво јело, оптимално погодно и за старију и за млађу генерацију.
Пакет хране:
Испрано и сушено месо се чисти од филмова, исече на невелике комаде и пржи у загрејаном биљном уљу заједно са танким сеченим луком. После осам минута, све ово се комбинује са претходно скуваном тестенином, соли и зачинима.
Добијена маса се шири у ватростални резервоар, подмазује маслацем и сипа мешавина млека и јаја. На врху га обилно пошкропимо са рибаним сиром и очистимо у рерни. Припрема лонца са тестенином и пилетином у рерни, загрејан на сто деведесет степени. По правилу, овај процес траје око 25 минута. Непосредно пре завршетка термичке обраде, неколико мањих делова маслаца се распоређује по површини посуде. Служи ову посуду врућом са павлаком или било којим погодним сосом.
Ово јело се не састоји само од пилетине и тјестенине. Додатно, додаје печурке, дајући му посебан укус и лагани укус гљива. Да бисте направили овај ручак или вечеру, биће вам потребни следећи састојци:
Прво морате прокувати тестенину и пилећи филе. Затим се сви састојци слојевито слојева у ватросталном облику, чије дно се подмазује. Прво, додаје се део постојеће тестенине. Поврх тога их пошкропимо са нарибаним сиром и прелијемо преко соса који се састоји од павлаке, мајонеза, соли, јаја и зачина. Следећи слој је нарезан на печурке. Они су такође посути сиром и сипани сосом.
Прелијте преосталу пасту на врх. Све ово поново прекривено сиром и сипањем. Ставите слој пилетине растављене влакнима на врх. Добијену масу посипамо преосталим сиром и обилно залијемо сосом. Припремите тестенину са пилетином у рерни, претходно загрејану до двеста степени унапред. Просечно трајање термичке обраде је само пола сата.
Ово укусно и храњиво јело је направљено тако једноставно да се сваки почетник може лако носити са овим задатком.
Састојци обавезни:
Детаљна упутства:
У складу са доле описаном технологијом добијају се укусни и мирисни макарони са пилетином и поврћем. У рерни, ово јело је прекривено предивном златном корицом, захваљујући којој добија још привлачнији изглед.
Листа производа:
Цоокинг
Пилетину прелити хладном водом и послати на пећ. Док она кључа, можете направити поврће. Добро се оперу, ослободе од коже, згњече и лагано прже на путеру. Затим се додају у куване и сецкане филете, со и зачине. Пет минута касније, кисела павлака је послата у исту посуду и све је запечена на минималну топлоту. Након неког времена, тестенина се кува до пола куваног са поврћем и месом. Све ово је посуто нарибаним сиром и стављено у рерну. Посуду пеците на умереној температури око четврт сата.
Ово занимљиво јело је идеално не само за обичну породичну вечеру, већ и за романтичну вечеру. Такве тестенине са пилетином се припремају у рерни, тако да добију прелепу рудну кору и веома естетски изглед. Да бисте направили такву посластицу, требаће вам:
Практични део
Прво морате да радите шпагете. Кувају се до половине куване у кипућој сланој води са додатком мале количине биљног уља. Затим се шпагети наслањају на цедило и шире се на дно посуде отпорне на топлоту. На врх ставите кувану и исецкану шунку помијешану с ананасом и прженим луком. Све ово је посуто нарибаним сиром и послано за накнадну топлотну обраду. Пеците тестенину са пилетином у пећници на умереној температури не дуже од четврт сата.
Ово укусно и храњиво јело је направљено у порцијама. Због тога је погодно да се служи не само за породичну вечеру, већ и за долазак гостију.
Састојци:
Прљави лук са мрквом се чисти, мрви и мало прелази у биљну маст. Затим додају комаде пилетине и настављају да кувају. Када је месо црвенило, све се сипа са бујоном, сољеном, зачињеном и печеним око седам минута.
У одвојеној посуди пржите парадајз, претходно ослобођен од коже и нарежите на не превелике коцке.
Слојевита кувана тестенина, сотирано поврће са месом и парадајз се наносе у керамичким посудама. Све ово је посуто нарибаним сиром и послано на даљу топлотну обраду. Пеците тестенину са пилетином у рерни на двеста степени. По правилу, трајање овог процеса не прелази двадесет минута.