Торта од лиснатог теста са рибом. Рецепти

Пита од лиснатог теста са рибом је дивна закуска која се може припремити за одмор или радним даном. Једноставност кувања овог јела ће изненадити чак и оне који не воле да се замарају печењем и гњечењем тијеста. У овом чланку ћете научити како да кувате фисх пие брзо и без много муке.

Рибља пита у лиснатом тесту

Сочне колаче са дивном аромом и хрскавом корицом сигурно ће одговарати вашем укусу. Да бисте испекли укусну торту, следите наше препоруке:

1. Узмите 300 грама рибљег филеа, одмрзните га и истисните вишак влаге.
2. Загрејте тигањ и пржите рибу у биљном уљу. Не заборавите да га посолите и зачините млевеним бибером.
3. Када се филе мало охлади, исећи га на мале комадиће.
4. Ољуштити један лук, ситно сецкати и попржити до златно браон боје. Када је лук спреман, у посуду додајте воду разблажену малом количином брашна и сачекајте да се сос згусне.
5. Уситните зеленило.
6. Плоча је одмрзнула лиснато пециво користећи котур.
7. У калупу, маслацем, ставимо пола теста, затим га ставимо и покријемо другом половином теста. Стисните ивице и одсеците вишак ножем.
8. Ставите торту у рерну и кувајте око пола сата. Након тога, узмите рибу из пећнице и оставите је да неко вријеме стоји испод пешкира.

Пита са рибом. Реципе

Ако желите брзо припремити посластицу за цијелу породицу, онда користите овај рецепт. Снажно пуњење и црисп Ова торта ће дефинитивно доћи на ваш укус. И кувати торта од лиснатог теста са рибом ћемо бити овако:

1. Узмите 200 грама рибљег филеа (ружичасти лосос, смуђ, пангасије) и исеците га на мале комадиће.
2. Огулите велики лук и ситно га исеците.
3. 400 грама огуљеног кромпира исецканог на мале комадиће.
4. Тањир лиснатог теста (боље је узети квасац) разваљајте на лист пергамента.
5. Ставите кромпир у средину гредице. Не заборавите да га посолите и зачините млевеним бибером. Затим долази слој лука, слој рибе и поново зачини.
6. На свакој страни направите резове ширине око три центиметра и спојите их у средину. Тако ће готова торта бити украшена копчом теста.
7. Пребаците Рибник, заједно са пергаментом у рерни, исперите га тученим жумањком и пеците док не завршите.

Торта од лиснатог теста са рибом и јајима

Чак и почетници могу припремити овај укусни десерт. Пуњење за ову торту може бити другачије, а ви сами можете одлучити које ће промјене учинити још бољим. Како скувати рибу:

1. Узмите два филета ваше омиљене рибе и пржите их на биљном уљу са обе стране. Након тога, расхлађену рибу исеците у ситне комаде.
2. Један лук нарежите на танке кругове или пола прстена, а затим и пржите у тави.
3. Два кувана јаја ситно исецкати ножем.
4. Сецкати копар (по укусу).
5. Све припремљене производе промешајте, посолите и попаприте.
6. За сос, помешајте један жуманце, две кашике павлаке, кашичицу скроба и мало соли.
7. Посуду за печење подмажите маслацем и ставите у њега један комад лиснатог теста (прво га одмрзните и извуците). Нанесите пола меса, поравнајте вилицом и поспите брашном. Ставите на пуњење други дио тијеста, затим преостали надјев и сос.
8. Пеците лиснато тесто са рибом док не добијете нежно и послужите док је чај још врео.

Пита са раковима

Припремите ово јело за породично пиће чаја и задовољите своје најмилије новим посластицама. Како припремити укусну рибљу питу (рецепт):

1. Отопити 200 грама капелина (изабрати дебљу рибу), уклонити главе, репове, гребен и изнутрице.
2. Одлеђивање готовог теста и развлачење помоћу ваљка.
3. Подмажите посуду за печење и ставите припремљено лиснато тесто и рибу на дно. Пуните со и бибер.
4. Поспите капелином са сецканим зеленилом и зеленим луком. Ставите пар комада маслаца на њега.
5. Покријте торту другим слојем лиснатог теста, стисните ивице и направите виљушке од врха.

Да би питу од лиснатог теста направили рибом смеђом, очистите је јајем.

Надамо се да ће вам наши рецепти бити од користи у будућности. Учење како се кувају пите риба у пећници Увек можете задовољити своју породицу укусним десертом.