Пиринач у лаганом шпорету са млевеним месом. Рецепт за лење ролнице од купуса

Рецепти за пиринач са млевеним месом у спором штедњаку су веома разноврсни. По правилу, ова јела помало воле обичан пилав. Припремају се користећи врло једноставну технологију и од различитих састојака. Најинтересантније опције наћи ћете у данашњем чланку.

Пиринач мрвљив са зеленим грашком

Поред меса и житарица, ово јело садржи релативно много поврћа. Дакле, испоставило се не само врло укусно, већ и невјеројатно корисно. Пошто се такав пиринач кува са млевеним месом у спором штедњаку, цео процес траје релативно мало времена. Да бисте направили сличну вечеру, унапред потражите на дохват руке:

• Пар чаша риже.
• 200 грама млевеног меса.
• Булб онион.
• Пар шаргарепе.
• Чаша свјежег зеленог грашка.
• Неколико кашика рафинираног биљног уља.
• 3 чаше воде за пиће.
• Со и све мирисне зачине.

Да би готова јела била мрвљена, радије него да личи на уобичајену кашу, потребно је користити рижу дугог зрна да би је направили.

Опис процеса

Очишћено и ољуштено поврће је дробљено и проливено у биљном уљу. Пошто се пиринач кува са млевеним месом у спором штедњаку, у њему треба пржити лук и шаргарепу. Да бисте то урадили, уређај је укључен у режим "гашења" и раширио га сецканим поврћем. Чим омекшају, додају мљевено месо. И за пет минута тамо се сипа зелени грашак. Све је благо измешано и покривено слојем претходно опраног риже.

Будуће јело се соли, посипа зачинима и сипа се са три шалице топле воде. Уређај је покривен поклопцем и активира се режим "Крупа". Припремите пиринач са месом у лаганом шпорету око петнаест минута. Прецизније време зависи од снаге и модела уређаја. Након сигнала који обавјештава о крају програма, мултицоокер се искључује из мреже. Његов садржај је постављен на а ла царте тањире. Непосредно пре послуживања, јело може бити украшено свјежим биљем.

Лази цаббаге роллс са млевеним месом и пиринчем у спором штедњаку

Визуелно, ово јело више личи на купус и месне пљескавице. Упркос чињеници да није веома слична традиционалним ролницама од купуса, припрема се из истог састава. Стога, пре почетка процеса, проверите да ли имате при руци:

• Кило свињског меса.
• 500 грама пиринча дугог зрна.
• Мала вилица за пекиншки купус.
• Пар сијалица.
• Просечна шаргарепа.
• Пар ловора.
• Сирово пилеће јаје.
• Пар чешњака чешњака.
• Жличица парадајз пасте.
• 500-600 милилитара кипуће воде или бујона.
• Неколико кашика рафинираног биљног уља.
• Со, сви зачини за месо и павлаку.

Редослед акција

Свињска минсе се распростире у дубокој посуди и комбинује са пола ситно сецканог лука. Ту се додају и сирово пилеће јаје, со и зачини. Све темељно замијесити док не постане глатко.

У засебној тави, напуњеној сланом кипућом водом, кувајте пиринач, а затим га оперите и пошаљите у здјелу мљевеног меса. Такође је распространио малу исецкану пекиншку купус. Добро промијешајте поново. Из масе добијене влажним рукама формирајте приближно идентичне куглице и уклоните их у страну.

Сада је време да урадимо мало поврћа. Лук са мрквом се пере у текућој води, љушти и мрви. Овако припремљено поврће укрцава се у лагани штедњак, на дну које је већ присутно биљно уље. Пржите лук мрквом петнаест минута, не заборављајући да их повремено промијешате. После четврт сата додају се парадајз пасте и пола чаше топле воде. Све је добро помешано, а формиране лоптице за месо уредно су положене на врху и напуњене преосталом течношћу. Пиринач се кува са млевеним месом у спором шпорету који ради у режиму „Каљење“. Непосредно пред крај програма, додају се сол, ловоров лист и зачини. Пре послуживања, ови ролни купуса украшени су свежим зеленилом и преливени павлаком.