Рецепти за салату са лигњама и корејском мрквом

Свака искусна домаћица има у својој понуди разне рецепте који се могу припремити за сваку прилику. Немојте правити изузетке и грицкалице. Једна од најпопуларнијих је салата са лигњама и корејском мрквом. Сам морски плод има неутралан укус. Захваљујући томе, снацк се може направити надметањем или, напротив, сланим.

Каламари и корејска салата од мркве

Једна од најлакших за припрему, али не и по укусу је ова врста ужине. Може се послужити на столу када се гости изненада појаве на прагу.

Да би то било потребно, потребно је следеће:

• Четири отапана и љуштена трупла лигње.
• Сто педесет грама шаргарепе на корејском. Можете узети оштар, ако желите.
• Три кокошја јаја.
• Фресх греенс.
• Со и бибер по укусу.
• Мајонеза.

Како кувати

Па, сада је рецепт за салату са лигњама и корејском мрквом. Калемљење које се одмрзава на собној температури се пере и чисти од филма. Затим сипајте малу посуду са водом и ставите да прокључа. Додајте со, омиљене зачине и зачине. Када вода заври, тамо баците лигње. Кухајте их не дуже од два минута, иначе ће бити тешки.

Кухане и љуштене лигње се режу насумичним редоследом, али најбоље од свега - танке траке. Кувана су и пилећа јаја. Охладите и нарежите на мале коцкице. Зелени су два пута испрани водом из славине. Дајте одводну течност, боље је додатно протрести, и фино уситнити или укопати. Исциједите вишак течности из корејске мркве. Премештамо је у пространу посуду у којој ће бити згодно мешати салату. Ту се додају и јаја, лигње и зеље. Облачење салате са сосом од кајмака или мајонеза. Добро промијешајте. Салата је спремна, може се пребацити на прелепу дубоку плочу.

Рецепт за салату од краставца

Веома занимљива и лака је салата са лигњама, краставцем и корејском мрквом. Овај залогај могу јести чак и они који су на дијети. За његову припрему је потребно:

• Пола килограма свежих лигња.
• Шаргарепа на корејском, око сто до педесет грама.
• Свежи краставци - три или четири комада, у зависности од њихове величине.
• Једна мала главица лука.
• Девет одсто стоног или јабуковог сирћета.
• Вегетабле оил.

За аматере можете додати и додатни пар чешњака чешњака.

Лигње су огуљене, нарезане на траке и куване у кипућој сланој води не дуже од једног минута. Баците их у цедиљку да бисте стекли сав вишак течности.

Изрежите главу лука у танке полутке. Затим загрејте биљно уље, али га не кухајте. Томе додамо чешњак кроз пресу. Напуните смешу луком. Корејска мрква истискује вишак течности. Ако је потребно, може се благо скратити. Ставите у посуду за салату, додајте свеже краставце на исто место, исеците их на танке траке. Ин Корејска салата од мркве Лигње и краставац додајте кашику јабуковог оцта. Добро промешати и оставити да седи у фрижидеру три до четири сата.

За оне који воле салате од мајонезе Можете их заменити сирћетом. Лук у овом случају је једноставно пржен.

Егг Реципе

Осим тога, салата са лигњама, јајима и корејском мрквом помоћи ће да се диверсификује свака вечера. Припрема се веома брзо, али у исто време има деликатну текстуру и пријатан укус који ће се свима свидети.

За његову припрему потребни су следећи производи:

• Лешеви лигњи без пипака и глава су четири.
• Пилећа јаја - пет комада.
• Велика главица лука.
• Корејска шаргарепа - око сто педесет грама.
• Буковаче или шампињони - око тристо грама.
• Биљно уље за пржење.
• Мајонеза.

Лигње су очишћене од филма. Затим их кувајте у кипућој води два минута. Треба га солити, а по жељи можете додати и зачине и зачине по свом укусу. Одрежите их у сламке. Кувана јаја се секу оштрим ножем или резачем јаја, а главна ствар није премала. Лук изрезан на пола прстена, печурке - случајним редоследом. Ставите лук у таву са врелим биљним уљем, пржите га до прозирног стања и додајте гљиве. Додајте мало соли и пржите не дуже од пет минута.

Затим у посуду за салату ставите све производе. Коренска шаргарепа би требала одводити вишак течности. Припремљени производи се пуне мајонезом и мешају. Ако је потребно, додајте мало соли. Пре послуживања украсите насјецканим зеленилом. Можете изрезати љиљане или јаја љиљана и украсити их грицкалицама.

Ова салата са лигњама и корејском мрквом сигурно ће се допасти вашим гостима и вољенима. Не оклевајте.

Лигње, корејска шаргарепа, шунка и сир

За припрему грицкалица потребна нам је следећа листа производа:

• Шунка, можеш узети пилетину - тристо грама.
• Лигње - три трупла.
• Корејска мрква - сто педесет - двјесто грама.
• Било која врста тврдог сира је око три стотине грама.
• Два кокошја јаја.
• Мајонеза.
• Зеленило за декорацију.

Шунка нарежите на траке, чврсти сир и протрљајте јаја на крупнијем. Мрквом прелијте вишак течности и лагано стисните. Кухане лигње се такође секу на танке траке.

Салата ставите у следећем редоследу:

• Тврди сир.
• Хам
• Опет сир.
• Лигње.
• Јаја

Сваки слој премазујемо мајонезом. Корејска мрква са последњим слојем. Поспите са украсним зеленилом. Салата са лигњама и корејском мрквом не садржи много калорија, тако да је можете приуштити једном недељно, чак и за особе са болесним стомаком. Само вреди узети благу мркву.

Салата са крекерима

Салата од лигње, корејске мркве и крекера се брзо и лако припрема. За његову припрему потребни су веома једноставни производи:

• Тегла конзервираног кукуруза.
• Кухана лигња.
• Крекери, по могућности са белим луком.
• Корејска мрква.
• Мајонеза.

Лигње се нарезују на танке траке, слатки, конзервирани кукуруз се сипа у цедило. Ово се мора урадити како би се уклонио сав вишак течности. Сви састојци су помешани у посуду за салату и обучени мајонезом. Добро промијешајте, ако желите, можете додати чешњак и зачинско биље.

Крекери се могу припремити код куће, а можете их купити иу радњи.

Цлассиц салата

Могућности за кување салате са лигњама и корејском мрквом, има много. Ова грицкалица се може припремити са печуркама, сиром, краставцима, пилетином. Постоји могућност кувања салате у пита хлебу, у овом случају то ће бити одлична алтернатива многим омиљеним схаварма или схаварма. Међутим, класични рецепт овог ужина је једноставан. За његову припрему потребан је минимални сет производа:

• Корејска шаргарепа - око две стотине грама.
• Кухане лигње, огуљене и нарезане на танке траке.

Ове састојке треба помијешати заједно, по жељи можете додати свјеже зеље.