За шта су протеини? Ко и како узимати протеине

Бавећи се теретаном, почетни спортиста је морао да чује о чудесном додатку прехрани - протеинима. Наравно, поставља се питање, зашто су протеини, ау медијима, нажалост, једна реклама. Овај чланак ће отворити застор и одговорити на већину питања за која су нови корисници заинтересовани.

Ремемберинг сцхоолворк

Чим се протеин не назива необразованим људима - и хемијом, и лековима, и плацебом. Али то је све. Ако погледате енглеско-руски речник, онда је дословно "протеин" "протеин". Успут, угљени хидрати су угљени хидрати, име се не плаши?

А ако уроните у ток биологије, можете се сјетити да се сва храна коју једемо састоји од воде, сложених супстанци, минерала, витамина и влакана. Сложене супстанце су протеини, масти и угљени хидрати, које тело првенствено користи као извор енергије. Ако постоји много сложених супстанци, тело их расподељује по свом нахођењу: у резерват, за изградњу, или га једноставно баци. Протеин, такође познат као протеин, укључен је у изградњу. мишићно ткиво. За то служе протеини!

Скуп мишићне масе

Схвативши за шта су потребни протеини, треба разумети где се ова зграда одвија. Сваки тренинг снаге има за циљ повећање мишићне масе, али не знају сви како се то догађа на молекуларном нивоу. Овде нема ништа страшно, оно је природно својствено људском телу. Вишеструким извођењем једне вежбе са великом тежином, спортиста фокусира оптерећење на један мишић који једноставно не издржава такву пажњу и прекида. Не сви мишићи, већ мноштво влакана од којих је састављено.

У процесу одмора, тело види да су влакна сувише танка и почиње да их гради са благим задебљањем. При следећем оптерећењу, додана влакна издржавају напрезање, а стари се ломе. Такво ажурирање доводи до задебљања мишића. Овај процес се назива "раст мишића". Наравно, овај раст се дешава на рачун протеина.

Потешкоће у губљењу тежине

Али шта су протеини потребни за губитак тежине када се не очекује раст мишића? Логично: нема раста мишића - нема конструкције. Наравно, протеини нису потребни. Међутим, многи спортисти су увјерени да се у процесу губитка тежине енергија узима из масних наслага, а губитак тежине настаје само због резерви тијела у струку и куковима. Не тако једноставно. У ствари, тело уништава мишиће на првом месту - нема их много, а маст је резерва за хитне случајеве.

Али тренинг сагоревања масти (и треба да буде веома интензивна) захтева много енергије одједном. Тело нема времена да распусти мишиће до аминокиселина, да их претјера у гликогену, затим кроз јетру да се подвргне ћелијама и разложи на АТП (енергија). Јасно је да се морате окренути НЦ, јер се масти могу одмах претворити у енергију.

Протеин за мршављење је потребан да би се вратили оштећени мишићи који су оштећени на почетку тренинга. Ако се то не уради, тело ће изградити влакна, али ће бити веома танка - обрнути процес добијања мишићне масе.

Трансформацијска магија

И немојте мислити да је протеин заробљен у крви, одмах транспортован на место паузе и тамо је укључен у изградњу. Све није тако једноставно. Протеин, који улази у тело, под дејством ензима, разлаже се на многе аминокиселине, које се транспортују крвљу. А када смо дошли до проблематичне локације уз помоћ посебних ћелија и људске ДНК, аминокиселине се скупљају у грађевински протеин, који у својој структури уопште није као протеин који се узима као храна.

Испоставља се да штета од протеина није оправдана, и све приче доктора, наставника, свих врста аналитичара и научника у масовним медијима о њему нису ништа друго него митови. Нема смисла схватити зашто се то ради, али постоји много захтјева које требате слиједити када узимате додатни протеин. На крају крајева, користи се у свом чистом облику, без минерала, витамина и других компоненти неопходних за тело.

Повер Феатурес

Многи се питају зашто им је потребна протеина за дјевојчице. Поред добијања мишићне масе и обнављања мишића у телу у процесу губитка тежине, протеин се користи у нискокалоричној исхрани. Протеин за тежину (његова контрола) је неопходан алат. Као што знате, све намирнице су калоријске. Протеинска храна мање калорија од других намирница. Чиста бјеланчевина уопће не сија прехраном, али је способна да задовољи глад.

Ако извадите из дијете храну са високим садржајем калорија и додајте грицкалице протеин схакес тада ће бити могуће ријешити два проблема: створити енергетски дефицит у тијелу, не допуштајући стварање нових станица масног ткива, и гашење осјећаја глади које ће тијело непрестано покретати.

Превише протеина

Потребно је поставити питање о штетности протеина. И даље постоји у облику повреде гастроинтестиналног тракта. А то се дешава због предозирања. Велика количина протеина у цревима доводи до уобичајене ферментације, дакле прољева и надутости. Сходно томе, мора се израчунати доза пријема. Не постоји ништа компликовано у израчунавању конзумираних протеина, мало математике:

• мушко тело са ниском потрошњом калорија (фиксни начин живота) треба 1,5-2 грама протеина по килограму тежине;
• човек са средњом активношћу (мобилни рад, али без теретане) довољан је 2-2.2 грама протеина на 1 кг тежине;
• човеку са високом активношћу биће потребно 2-3 грама протеина на 1 кг тежине;
• женско тело за било који начин живота (без тренинга) довољно 1 грам протеина на 1 кг тежине;
• женско тело са активним стилом живота и вежбањем треба 1.5-2 грама протеина на сваких 1 кг телесне тежине.

Шта су протеини?

Добробити протеина су очигледне, остаје да се разјасне врсте протеина, јер су одвојене производним методама и сварљивости организма. Поред тога, присутни су концентрати (до 85% протеина) и изолати (90-95%).

1. Протеин сирутке. Испада приликом прераде млечних производа. Брзо се апсорбује, па се препоручује да се узме ујутро или након тренинга.
2. Егг. Испада из јаја, на разумљивости се ништа не разликује од протеина сирутке.
3. Цасеин. Испада из млечних производа. Веома дуго се пробавља, због онога што се користи само ноћу.
4. Соја, грашак, пиринач и протеин конопље. Биљни протеини немају калорије и популарни су код губитка тежине, али сви организми се не носе са варењем таквих протеина.

У закључку

Након што сте сазнали у које сврхе и колико протеина требате, можете отићи у трговину ради куповине. Али пре него што дате новац продавцу, морате изабрати произвођача спортске исхране. Постоји неколико разлика између произвођача: цена и квалитет производа, а цена је директно пропорционална квалитету. У медијима, професионални спортисти препоручују почетницима да не буду похлепни и да направе своју прву куповину уз максималне трошкове, набављајући протеин најбољег произвођача. Такво решење ће у потпуности показати резултат. И онда можете да сачувате како желите - упоредиће се са оним што је резултат. Тако сваки спортиста одабире бренд према својим могућностима. Најбољи произвођачи на тржишту: Ултимате Нутритион, Оптимум Нутритион, САН, АЛЛМАКС, Диматизе.