Дивна сјеменка бундеве. Корист и штета

Тако дивно поврће, попут бундеве, дошло нам је из Јужне Америке. Он је био омиљена посластица древних Инка. Ову наранџасту лепоту смо ценили и ми: ко не воли пшенична каша са бундевом или печеном бундевом са сиром - укусан, ништа за рећи. И колико користи: у бундевама невероватно велика количина магнезијума и калијума - оно што људи који пате од срчаних обољења требају. Такође садржи и витамин К - врло риједак витамин за који је одговоран синтеза протеина нормална функција бубрега игра значајну улогу у метаболичким процесима који се одвијају у везивном ткиву и костима. Поред невероватно укусног и здравог меса, у бундевама се налазе једнако укусна и здрава семена. Домаћице их никада не избацују, само осуше семе на сунцу или у рерни - и можете јести за здравље. У овом чланку покушаћемо да ријешимо ово питање: сјеменке бундеве - користи и штете. Шта ће превагнути?

Пре него што закључимо да ли су ова семена потребна у нашој исхрани, размотримо које супстанце и елементи у траговима их садрже. Семе бундеве садржи много уља - 35-50%, они су такође богат извор елемената у траговима, протеина, пектина, смоластих супстанци, витамина Е, Ц, Б. Али можда најважнији елемент у сјеменкама бундеве је цинк!

Семе бундеве. Корист и штета

Он семена бундеве Треба обратити пажњу на хипертензивне пацијенте, јер мала количина ових семена (100 г) може нормализовати крвни притисак. Потенцијалне мајке ће такође бити корисне: само пар сјеменки, које се једу ујутро на празан желудац, ослобађају се токсикозе. Ове сјеменке су у стању да се спусте шећера у крви са тако опасном болешћу као што је дијабетес. Сјеменке бундеве користе се у народној медицини да се ослободе црва. Уз њихову помоћ, уклоните тешке метале из тела. Једино упозорење је да ове сјеменке не треба конзумирати људи који пате од гастритиса, јер салицилна киселина у сјеменкама може изазвати погоршање болести, повећавајући разину желучане киселости.

Пумпкин сунфловер сеедс. Корист и штета са гојазношћу

Као што смо горе поменули, семе бундеве садржи велике количине цинка, око 10 мг на 100 г производа, са дневном количином цинка дневно од 15 мг. Са недостатком овог елемента у телу, може се развити гојазност, јер се у овом случају глукоза не обрађује, већ се депонује у облику масти. Стога ће конзумирање сјеменки бундеве бити корисно за људе са прекомјерном тежином. Али пошто садрже велику количину масти, не би требало да се мешате у њих. Ако имате проблема са тежином - једите не више од 100 г семена дневно.

Семе бундеве. Погодности за мушкарце

За здравље мушкараца, потрошња довољне количине цинка дневно игра важну улогу. Цинк не расте у простатној жлезди везивног ткива. А за превенцију аденома, потребно је само укључити семе бундеве у вашу исхрану.

Семе бундеве. Користи и штете у козметологији

Из овог производа можете направити лосион за избељивање. Да бисте то урадили, у малтеру два мљевена круха сјемена, сипајте с истом количином топле воде. Нека стоји. Додајте кашику меда. Обришите лице и врат двапут дневно са овим лосионом. Будите опрезни да користите овај рецепт за алергије. Враћајући се на цинк садржан у овим сјеменкама, може се рећи да је он главни елемент у производњи колагена у кожи. Ово је још један аргумент у корист конзумирања сјеменки бундеве.

Резултат

Нека сјеменке бундеве буду присутне на вашем столу сваки дан: штета од њих је само јадна, и тешко је прецијенити користи!