Рецепт за квасац за свеже пите од јабуке

Рецепт за квасац за пите морају знати сваку домаћицу. Уосталом, од таквог јела са пуњењем долазе на задовољство и одрасли и дјеца. Такође је важно напоменути да се спужвасто тесто може користити не само за израду малих порција колача, већ и као основа за пиззе, слатке и месне пите.

Тесто од пецива са квасцем Рецепт: есенцијални састојци

Требаће нам:

• свеже 4% млека - један литар;
• шећер - једна или две велике кашике;
• сухи активни квасац - непотпуна десертна кашика;
• велико јаје - један комад;
• пшенично брашно највиши разред - сипајте док база не буде из руку;
• кремасти маргарин - једна трећина паковања;
• јодирана сол - четири мале штипаљке.

Реципе квасно тесто за пите: процес мешања

Да би се тесто подигло и након гњечења, пиво треба направити строго према ниже описаној методи. Према томе, један литар 4% млека се мора сипати у посуду или велику посуду, а затим држати на успореној ватри док се не загрије мало. Затим треба да сипате једну или две велике кашике шећера и мало сувог активног квасца. Након тога, смеша се мора одвојити тако да се сви расути производи потпуно растворе. После двадесет минута, у млеко треба сипати једно велико тучено јаје, додати растопљени или одмрзнути маргарин (по избору) и јодирану со. После мешања свих састојака са руком, морате додати и пшенично брашно. Као резултат тога, треба да имате лабаво и меко тесто, које идеално држи облик посуде и добро је лепљиво из ваших руку.

Рецепт за квашење тијеста за пите: значајке кухања

Да би се мешана база појавила, посуђе са њом треба прекрити пешкиром, а затим ставити на сат и по на топло место. Треба напоменути да се након неког времена тијесто треба добро повећати у волумену. С тим у вези, потребно га је здробити са свих страна са песком умоченом у биљно уље и оставити је испод пешкира још четрдесет минута. Након другог отицања, база се мора поново гњечити и наставити са припремом посуде.

Рецепт за пите од квасца: неопходни састојци за пуњење

За пуњење, узмите:

• слатке јабуке - четири велика комада;
• пилеће јаје - за премазивање пецива;
• шећер у праху - пола чаше.

Свеет пите од квасног теста: рецепт за кување

Готову кремасту базу треба изваљати у мале кругове, у средину у коју треба ставити неколико огуљених кришки јабуке и шећер у праху. Након тога, потребно је направити питу и ставити је на подмазан лист. По аналогији, морате направити све остале полупроизводе. Пре топлотне обраде, припремљене пите од јабуке се препоручују да буду обложене куханим јајима. Тако ће се јело показати ружичастијим и лепшим. Овај десерт пече се у рерни око 40 минута.