Добар рецепт за салату "Мусхроом гладе"

Свака домаћица жели издвојити ново јело на благданском столу, тако да ће гости цијенити њене напоре и кулинарске вјештине. По правилу, свечани сто није комплетан без предјела и лепих салата. Једна од интересантних јела која могу оставити незабораван утисак на ваше госте је салата "Мусхроом Гладе" са медом. Генерално, ту је више од две и по хиљаде различитих салата са овим укусним печуркама. Прве салате су се помињале у доба античког Рима. Али његови састојци били су само листови зелене салате. Направите ноту разноликости коју су одлучили француски кувари, који су припремили салату од поврћа. Може кувати салата "Гљива" У основи, било које печурке ће ићи у ово јело: кисели и кувани, можете их чак и пржити на маслацу. Ново ремек-дело, па да почнемо.

Шта нам треба?

Рецепт за салату "Печурка са гљивама" подразумева употребу следећих састојака: 2-3 велика кромпира, 1 теглице укисељених печурки, 2 средње шаргарепе, 300 грама куваног поврћа пилећа прса, 3 кувана јаја кисели краставци, зеленило, мајонез.

Препоруке и процес кухања

Боље је кухати салату у дубокој посуди, а идеална је стаклена калуп за микроталасну. Необичан је врхунац његовог дизајна, због којег се гости само дивите јелу. Обликујемо форму филма. Тада на самом дну леже шешири од гљива. Рецепт за салату "Мусхроом Гладе", у принципу, је једноставан и кување не траје много времена. Можете користити било које печурке, али их пажљивије бирати у продавницама, посебно проверити поклопац - не би требало да буде отечен. Генерално, печурке су вредан производ који садржи влакна, угљене хидрате, витамине, протеине. Затим фино исецкајте наше зеље, сипајте гљиве у њега. Треба да покрије гљиве потпуно тако да ноге не буду видљиве. Пакујте мало зелени слој. Следи месх са мајонезом. Затим трљајте на грубљем шаргарепу, слој шаргарепе треба добро покрити зелени слој. Засићите мајонезом. Прережите краставце на мале комаде, а затим исцедите сламу из сока, ставите краставце у салату, обложите мајонезом. Онда ми брусимо пилетину и стављамо краставце, такође обложимо. Рецепт за салату "Мусхроом гладе" укључује пилетину, али је можете замијенити и са шунком, такођер ће бити укусна. Три јаја на великом ранчу и положи на врх пилетине. Капут с мајонезом. Последњи слој је исјецкан кромпир. Лагано посолите горњи слој и направите решетку од мајонеза. Боље је ставити салату у фрижидер 6-7 сати, бити ће натопљена и њежна.

Дизајн

Пре сервирања салату стављамо на врх са прелепим лишћем салате и окрећемо је на посуђу - испоставља се прелепа вишеслојна салата "торта". Рецепт за салату "Гљива гладе" може се по жељи надопунити и направити још један слој - на фином ренде нарезати тврди сир. Бон аппетит!