Колико дуго кувате салату? Време је да освежимо укус њиховог домаћинства! Пет предложених рецепата за салате од конзерви ће вам омогућити да изаберете најпогодније.
Салата "Горгеоус"
Ова конзервирана салата има следећи састав:
Крух одрежите што је могуће мањим коцкама, након чега треба добро осушити у рерни. Охладјене коцке напуните уљем испод папалине, добро промешајте и оставите док крутони не буду натапали. Крушке треба гњечити, мијешати са крутонима, додати сјецкани лук, јаја, нарибану мркву, краставац, зелени грашак. Добијена посуда је обучена мајонезом. Салата од конзервиране хране послужена је на столу одмах након кувања, тако да крутони нису изгубили своје хрскаве особине.
Цорн Салад
За припрему овог јела потребно нам је:
Пирјајте до пуна кувања, исушите јуху и оставите да се охлади. Нарежите лук и краставац на коцкице, исецкајте парадајз на танке кришке. Са уљем у конзерви, згњечите преостали садржај вилицом. У здјелу салате с равним дном ставите слојеве риже, конзервирану храну, лук и краставац, кукуруз, парадајз. Сви слојеви су премазани мајонезом. Кувана салата обилно поспите исецканим травама.
Рибља салата од конзервиране хране "с увијањем"
Производи:
Конзервирана риба мора гњечити, претходно исушити уље. Темељно исперите мозак телета водом, која је благо закисељена соком од лимуна, и оставите два сата. Затим, у истој води, уклоните филм, прелијте га чистом водом и кухајте док није готов са луком, мрквом и лимуновим соком. Мозак кухања треба да буде на веома слабој ватри, бујон једва приметно кува. Пустите да се заварени мозгови охладе и фино их исецкате. Само исеци јаја и краставце. Све на укусу са мајонезом. Салату поспите врх зеље.
Салата од скуше
Производи за кување:
Сува скуша, гњечи. Јаје нарежите на коцкице, комбинирајте са рибом, бибером и сољу, сипајте мајонезом помешаним са павлаком. Украсите готову салату са конзервираним першуном, исецканим.
Туна Соуффле
Да бисте припремили ову салату од конзервиране туне, мораћете да се ускладите са следећим производима:
Измијешајте трећу шалицу топле и четвртине чаше хладне воде, мајонез, со, сирће и бибер, растворите желатин у смјеси. Са конзервирана туна оциједите тецност, гњеците вилицом, исеците целер. Комбинујте све производе у истом јелу, излијте претходно припремљени сос са желатином, све добро промешајте. Ставите конзервирану салату у било коју посуду занимљивог облика, ставите у фрижидер да бисте је поставили. Одлијте салату да ставите посуду, ставите смрзнути суфле на врх, поспите насјецканим зеленим луком. Поред туне, било која конзервирана храна у маслацу је погодна за салату.
А који рецепти за салате са конзервираном робом су вам познати?