Угљикохидратна дијета - оружје у борби против вишка масти
Угљени хидрати - главна компонента здраве исхране
Према речима енглеског социолога Антхонија Гидденса, данашњи свет је свет дијета. Током протекле деценије, измишљен је огроман број оброка који дозвољавају 
дајте свом телу фит и витак. Али најефикаснији режим мршављења је дијета са угљеним хидратима. Идеалан је не само за смањење количине масти у телу, већ и за добијање мишићне масе. Угљени хидрати или шећери су природна органска једињења. Угљени хидрати су камен темељац здраве исхране.
Једноставни и сложени угљени хидрати
Угљени хидрати су једноставни и сложени. Једноставни угљени хидрати налази се у кондиторским производима, пекарама и воћу. Они се брзо апсорбују од стране тела, напајајући га енергијом. Али ту су и неке замке. Смањују се емисије инсулина када се конзумирају велике количине слаткиша шећера у крви претварајући га у вишак масноће. Ова дијета угљикохидрата је заснована на комплексним спојевима молекула који се налазе у житарицама, поврћу и тјестенини. Равномерно повећавају количину шећера у крви, што омогућава тијелу да не накупља вишак масноће. Наравно, подразумева се одговарајућа физичка активност.
Слимминг диет
Дијета угљикохидрата је врло једноставна. Његово основно правило је: трошити мање од онога што трошите дневно. Прорачуни су прилично једноставни. Да би почели да губе на тежини, неопходно је у првој недељи смањити количину угљених хидрата на 2,5-3 грама по килограму тежине. Следећи дани је такође најбоље да ограниче потрошњу од 1,5 грама. Крух, пециво и воће најбоље се замењују житарицама и поврћем. Таква дијета угљикохидрата погодна је за скоро све људе. Ако угљене хидрате не смањите на 1 грам по килограму тежине, исхрана је такође безбедна за тело. Дијета са малим уносом угљених хидрата за спортисте подразумева замену једноставних сахарида протеинска храна: пилећа прса, свјежи сир, јаја и разни адитиви.
Дан поста
Једном сваких 5-6 дана потребно је вратити ниво уноса угљених хидрата на стандардну стопу: од 4 до 7 грама по килограму телесне тежине. У условима недостатка хранљивих материја, тело ће почети да штеди, односно успорава метаболизам и задржава масноћу. Зато без угљених хидрата (до 1 грама на 1 кг тежине) само исцрпљује тело. У такве дане је боље задовољити се великом количином житарица, круха, пецива или колача. Дан поста је такође користан за психолошко олакшање, што олакшава одлагање исхране.
Најважнији додатак исхрани
Ниједна дијета неће радити ако не спалите више калорија и угљикохидрата него што конзумирате. Поред здраве хране засноване на правој храни, обука би требала бити ваша дневна рутина. Идеално за мршављење је дует аеробних и анаеробних вежби. Трчање или ходање, рад са утезима у теретани ће вам помоћи да ефикасно спалите вишак масноће, а мишиће оставите на сигурном. То не само да смањује струк и бокове, већ и даје вашем телу еластичан и здрав изглед.