Коријен целера: корисна својства. Коријен целера: употреба и контраиндикације

Иако целер није толико популаран као першун, он такође има исти благотворан утицај на људски организам. А корен ове лековите биљке је право благо.

Ако узимате навику свакодневног додавања у корен хране целер, корисна својства Ова биљка ће помоћи да се ослободите извора бериберија, спречи развој неких болести и ојача имуни систем.

Целер, наравно, није најукуснији производ, али неће оставити равнодушним више од једне девојке. Његова способност да успостави метаболизам доприноси збрињавању вишка килограма.

Коријен целера. Корисна својства

Ово поврће има много корисних својстава. Ако желите да смирите нервни систем, слободно користите корен целера за ово. Одличан је седатив, а можда и антидепресив. Једете целер, спасите се од нервних сломова.

Целер Роот такође савршено уклања отицање и чини прање бубрега. Вишак влаге се често накупља у људском телу, а целер га може уклонити. То ће побољшати опште стање, као и допринети губитку тежине. Са вишком влаге, не само килограми, већ и штетни производи распада, а њихово уклањање из тијела нормализује притисак.

Ово поврће савршено нормализује сан, његова свакодневна употреба може спасити особу од несанице. За ово треба да једете салата од корена целера, Рецепт ће бити понуђен у тексту испод. Довољно 1-2 порције салате дневно. Целер је у стању да замени вештачке хипнотике.

Коријен целера такође може да спречи озбиљније болести, као што су камен у бубрегу. Када није било таквог обиља дроге, то је то поврће које су традиционални исцелитељи прописивали пацијентима који пате од болести бубрега.

Овај производ је такође у стању да спречи развој ћелија рака у људском телу. Али овдје је важно користити свјежи коријен целера, јер ако се подвргне топлинској обради, изгубиће готово сва корисна својства.

Целер садржи разне минерале који су веома важни за организам, као што су калциј, фосфор, магнезијум, калијум, цинк и гвожђе, као и мултивитамин А, витамин Ц и групе ПП, Б, Е. Све ове компоненте овог поврћа побољшавају стање косе, нокте и кожу.

Ако свакодневно користите корен целера, његове особине ће се у потпуности манифестовати.

Целер Роот Харм

Упркос тако великом броју корисних својстава, постоје и контраиндикације за узимање корена целера. Није пожељно да се користи у храни током трудноће и током дојења, како би се избегла алергијска реакција код бебе.

Непожељно је користити целер у великим количинама људима са следећим болестима: проширеним венама, хиперацидним стањима и тромбофлебитисом.

Коријен целера има контраиндикације само за неке болести, и генерално, могуће га је користити у малим количинама за све. Ако одлучите да се носите са неком болешћу уз помоћ ове биљке, прво се треба посаветовати са лекаром.

Целер за губитак тежине

Као што је већ поменуто, корен целера помаже нормализацији метаболизма, због чега особа губи вишак килограма. Зато нутриционисти препоручују да користите овај корен. Целер је у могућности да смањи тежину чак и код гојазности.

Користи од корена целера током исхране, не само у нормализацији метаболизма, већ иу његовом универзалном својству - има негативан калоријски садржај. Како то може бити? Ствар је у томе да је калоријски садржај овог поврћа 18 кцал на 100 грама, али телу треба више калорија него што је примљено у телу. Упркос томе, витамине добијате у потребној количини.

Целер Роот Диет

Да би изгубили на тежини, многи људи прибегавају исхрани, чији је основ корен целера. Корисне особине које поседује дају одличне резултате. У основи исхране је супа од целера. Можете га јести у неограниченим количинама.

Заједно са јухом, можете јести разне намирнице које имају мало масти и калорија. Као и код било које дијете, да бисте добили жељени резултат, морате напустити одређене производе. То је слатко, алкохолно, брашно, слано, димљено и укисељено.

Лагана салата од целера

Да бисте добили највећи учинак овог производа и осјетили све корисне особине, користите салату од коријена целера. Рецепт за једноставну салату је дат у наставку.

Требаће вам:

• коријен целера - 0,5 кг;
• сок од лимуна, свеже истиснут - 2 кашике. л.;
• мајонез (ниске калоријске или салате) - 1-2 кашике. л.;
• салата - 1 хрпа;
• лист целера - 1-2 гранчице;
• со, зачини.

Коријен целера огулите и нарежите га на танке траке, након што га сечите у целер, одмах поспите припремљени лимунов сок. Додајте преостали лимунов сок у мајонез, добро промијешајте док не постане глатко, сипајте смјесу у целер. Добро промешајте, додајте зачине и со по укусу. Да би салата била оригиналнија, користите фантазију. Можеш узети лишће салата од салате и лијепо их положити на тањур, на врх са салатом од целера. И можете направити неколико порција, стављајући мало салате на неколико листова зелене салате (свака одвојено). Посуду поспите са сјецканим першином или лишћем целера пре сервирања.

Једући тако једноставну салату сваки дан, у потпуности ћете искусити колико су предности коријена целера снажне.

Закључак

Коријен целера, који има много хранљивих материја, витамина и минерала, помаже у лечењу разних болести и може спречити појаву неких од њих.

Препоручује се свима да користе корен целера у профилактичке сврхе ако немају контраиндикације. Ако желите користити поврће за лијечење одређене болести, прво се морате посавјетовати с лијечником.

Треба имати на уму да корисна својства коријена целера могу изгубити након топлинске обраде.

Целер није потребно купити у продавници, може се узгајати самостално. Главна ствар - користите га исправно и будите здрави.