Како кухати пилетину са кромпиром у лаганом шпорету? Рецепти за Мултицоокерс

Многи људи знају како да кувају пилетину са кромпиром у спором штедњаку. На крају крајева, ова комбинација производа посебно је популарна код становника не само наше земље, већ и других земаља. Треба напоменути да у припреми ових састојака нема ништа тешко. Да бисте се у то уверили, размотрите детаљне рецепте јела у којима су директно укључени.

Кромпир и пилетина: шта да кувам?

Наведени састојци се врло често користе у припреми разних јела. Захваљујући одличној комбинацији, можете брзо направити не само веома богат, већ и изненађујуће укусан ручак. На пример, кромпир и пилетина су често кувана печења, чорба и супа. Размотрите начине за креирање ових јела детаљније.

Пеците пециво у лонцу

Пилећи филе са кромпиром је савршена комбинација за укусна и укусна печења. Да би га припремили, потребно нам је:

• свеже зеље, односно копар и першун - у неколико гранчица;
• пилећа прса - око 400 г;
• слатка луковица - 1 ком;
• гомољи кромпира - 4-5 комада средње величине;
• сунцокретово уље без мириса - 55-90 мл;
• сол и пимент - користите по жељи;
• каранфилић чешњака - 2 ком.

Прелиминарна припрема производа

Пре како се кува пилетина са кромпиром у споријем штедњаку, морате претходно обрадити све састојке. Да бисте то урадили, морате потпуно одмрзнути дојку, уклонити целу кожу са ње, а затим је исећи на средње делове са равним костима. Затим, морате огулити поврће. Свеже зеленило и лук не би требало да буде веома ситно исецкан, а кромпир - исечен на велике коцке. Што се тиче чешњака чешњака, потребно их је испрати.

Топлинска обрада

Кромпир и пилетина: шта да кувам са овим производима? Користећи ове састојке, можете направити укусно печење за вечеру. Да бисте то урадили, сипајте сунцокретово уље у посуду уређаја, а затим изрежите исјецкане груди и пржите их у програму печења 9-10 минута. У овом случају, препоручује се укус филета са малом количином соли. Поред белог меса перади потребно је додати и лук и кртоле кромпира. Након мешања састојака, треба их припремити на истом програму још 30 минута. Треба напоменути да се ово печење врши само са отвореним поклопцем. У овом случају, потребно је да се периодично мијеша. У супротном, ваше јело може запалити.

Финал стаге

Готово сви рецепти за мултикокер укључују најједноставније и приступачније састојке. Захваљујући томе, у таквом кухињском уређају можете кухати сасвим различита јела. А најукуснији је печен. Након што су састојци добро пржени у биљном уљу, треба их надопунити сољу и црним папром, а затим посути свежим биљем и додати гркљан чешњака. Препоручује се да посуда стоји у програму гријања (испод затвореног поклопца) 5-6 минута. За то време, састојци апсорбују ароме зачина, зачинског биља и белог лука, постају још укуснији и хранљивији.

Правилно сервиран за вечеру

Сада знате како да кувате пилетину са кромпиром у лаганом шпорету. Након што су сви производи мекани и упијају мирисе зачина, јело треба распоредити на тањуре и одмах послужити гостима. Да би печење било још укусније, препоручује се послуживање кечапа, павлаке, свежег хлеба, као и домаћих маринада или краставаца (парадајз, краставац, печурке, лечо, хрен, кавијар, итд.).

Супа у лонцу

Пилећа бујон је јело које треба редовно да буде присутно у исхрани сваке модерне особе. Али да би је добили довољно, треба га скувати са кромпиром и другим састојцима.

Дакле, пре кувања пилетине са кромпиром у лаганом шпорету, купите:

• свеже биље, односно копар, празилук и першун - неколико гранчица;
• пилећа супа - ½ мале половице;
• лук - 1 ком.
• кртоле кромпира нису велике - 2 ком.
• Лаврусхка - 1 лист;
• Јуици шаргарепа - 1 ком.
• фина со и пимент - користите дискрецију.

Претреатмент

Упркос чињеници да се нуде специјални рецепти, то је за рецепте за више јела, а пилећа и кромпир чорба се припрема у чудесном лонцу, у принципу, као и на шпорету.

Стога је за кување потребно потпуно одмрзнути ½ пилећег трупа, затим га темељито опрати и исећи на порције. Даље, потребно је да огулите поврће из коре. Истовремено, гомољи кромпира и главица лука треба нарезати на коцкице, а шаргарепе нарезати на рибеж. Такође морате одвојено сецкати свежи першун, празилук и копар.

Процес кухања првог јела

Након обраде компоненти у уређају, морате ставити све комаде пилеће супе, а затим их сипати обичном пијаћом водом, посолити и прокухати помоћу начина печења. Затим, морате затворити спор кухало, поставити програм "јуха" или "гашење", оставити 35-40 минута. Након тога треба додати месо, лук, кртоле кромпира и нарибану мркву. После мешања свих компоненти, потребно их је поново затворити, а режим „Каљење“ подешавати још пола сата.

Завршна фаза у креирању пилеће супе

Након што је одабрани програм завршио свој рад, у бујон додајте свјеже биље, као и црни бибер и сол (ако је потребно). Даље, супа се препоручује да стоји 15 минута на загрејаној.

Како служити за вечеру?

Као што можете видјети, рецепти за мултицоокер су врло једноставни. У том смислу, такав кухињски уређај се може користити за креирање укусног ручка сваки дан. Пилећа јуха која се кува у њој треба сипати у тањуре и послужити члановима породице заједно са црним или бијелим крухом.

Кување пилетине са кромпиром и другим поврћем

Биљни паприкаш који се кува у лаганом шпорету може послужити као одлично јело за срдачан, и што је најважније, укусан ручак за целу породицу. За ово нам је потребно:

• свеже зеље, односно копар, празилук и першун - неколико гранчица;
• цхицкен друмстицкс и бутине - 2 ком.
• Лаврусхка - 4 листа;
• слатка луковица - 2 мала комада;
• меки парадајз - 2 ком.
• кртоле кромпира нису велике - 2 ком.
• мајонезова маст - око 50-60 г;
• сунцокретово уље, без мириса - 50-60 мл;
• паприка - 1 ком;
• млади скуасх - 1 ком.
• сочне шаргарепе - 2 ком.
• мали патлиџани - 2 ком.
• фина со и пимент - користите дискрецију.

Припрема поврћа

Патлиџан, шаргарепа, лук, пилетина са броилима, кромпир, скуасх у спором штедњаку спремите се брзо. Али пре него што ставите све поменуте састојке, треба их обрадити. Да бисте то урадили, поврће треба опрати, ољуштити и исећи у круг / прстен. Што се тиче пилећих бутина и потколеница, морају се сјецкати на велике комаде заједно с костима. За то можете користити нож и кулинарски чекић.

Процес кувања поврћа са пилетином

Кување овог јела треба да буде у две фазе. За почетак, улијте уље у посуду уређаја, а затим положите комаде пилетине, лук и шаргарепе. Спржите ове састојке у начину печења, а затим им додајте зачине и ловор. Затим, на врху меса треба ставити алтернативно бугарски бибер, кртоле кромпира, патлиџане, тиквице и парадајз. Сољењем и додавањем састојака потребно их је сипати 1-1,6 кашике. воду, чврсто затворите и кувајте у режиму гашења око 40 минута. Наведено време је довољно да месо и поврће постане потпуно меко.

На крају, фино исецканом зеленилу и малој количини мајонеза треба додати готову посуду. Затим, гулаш од поврћа треба да се чува током моде сата у режиму грејања.

Правилно послуживање јела за вечеру

Спреман поврће са пилетином, Кромпир и друге састојке треба поставити на тањуре и послужити. На врху овог јела може бити ароматизован кечапом или сосом од парадајза. Препоручује се да се конзумира у врелом облику заједно са белим или црним хлебом.

Хајде да сумирамо

Пилетина и кромпир су традиционални састојци јела не само руске, већ и других кухиња. Користећи их, можете брзо и лако направити укусан и задовољавајући ручак. Такође треба напоменути да припрема ових састојака у лонцу или на пећи не захтева велику количину слободног времена. На крају крајева, пилетина бројлери постаје погодна за потрошњу након 40 минута топлинске обраде. Што се тиче кромпира, може се кувати за 15-30 минута.