Кувана димљена сланина код куће: избор меса, тајни и рецепти
Полице савремених супермаркета буквално пуне разним димљеним месом. Зато често купујемо месне делиције, чак и без размишљања о томе да могу да садрже вештачке конзервансе, боје и друге хемикалије. Међутим, то не би требало да буде разлог за одбијање...
Опширније