Једноставна и укусна јела од мљевеног меса
Знајући једноставне рецепте других течајева, можете озбиљно убрзати процес кухања. По правилу, они користе састојке који не захтевају посебне напоре у припреми. Један од ових производа је мљевена јунетина. Уз то, можете направити брзе и укусне опције за ручак и вечеру. Сматрајте најбоље рецепти за кување други курсеви.
Сос од меса "Бологнесе"
Италијани о томе знају много паста умаци и шпагете. Овај рецепт припада њима, тако да се за резултат не треба бојати. Дакле, ако одлучите да пробате друга јела од млевеног меса, почните са сосом од меса. Узмите три стотине грама мљевеног меса, сто милилитара креме, два средње велика лука, две кашике кечапа или парадајз пасте, пар чешњака чешњака, пола кашичице осушеног босиљка, биљно уље бибер, со. Лук огулите и ситно исецкајте и исецкајте бели лук у преси чешњака. Загрејте посуду на ватри, додајте биљно уље и пржите лук и пола чешњака до златно смеђе боје. Додајте млевено месо у тигањ, пржите, пажљиво разбијте кврге. Сачекајте да се пуњење претвори у ситно зрно (то би требало да траје око пет минута). Додајте преостали бели лук, крему и парадајзну пасту, промешајте и смањите топлоту. Пирјајте пет минута, поспите сољу, папром, додајте босиљак. Овај сос се може послужити с било којом тјестенином и шпагетима.
Цхебурекс
Јела од мљевеног меса нису само хамбургери са прилогом. Ово могу бити цхебурекси, укусни бесквасни пастири, пржени на путеру. Узмите осам стотина грама готовог теста, пола килограма млевеног меса и сунцокретово уље. Разделите тесто на комаде од четрдесет до педесет грама и ваљајте их што је тање могуће са овалима. Ставите мало надева на пола овала, остављајући центиметар до врха. Пуњење треба да буде око тридесет грама. Пажљиво и чврсто слепи цхебурек, иначе ће сок исцурити из њега приликом пржења. Сипајте више уља у посуду тако да је чебурек у њему практично лебдећи. Кухајте три минуте са сваке стране. Поновите све док се тесто не заврши. Нека кувани цхебурекс охлади и послужите.
Паста у флоти
Говорећи о главним јелима мљевеног меса, да не спомињемо класичну пасту на морнарички начин. Кухање је једноставно, али испада веома, врло укусно. Било која тестенина ће радити, а млевено месо, у екстремним случајевима, може бити замењено пирјаним месом. Дакле, узмите пола килограма тестенине и исту надев, два средње велика лука, сунцокретово уље и со. Лук огулите и ситно сецкајте, помијешајте с мљевеним месом. 
У претходно загрејану посуду, улијте уље и пржите мљевено до златно смеђе боје. Пеците тестенину док се не омекша и кувајте око пет минута. Готово јело се може јести са кечапом или самостално, у сваком случају ће бити веома укусно.
Бакед меатбаллс
Коначно, јела од мљевеног меса укључују месне округлице. Узмите килограм млевеног меса, двјесто педесет грама пиринча, два лука средње величине, два јаја, шаргарепу, две кашике кечапа, баи леаф бибер, со и биљно уље. Кухајте пиринач, додајте млевено јаје, со, бибер. Све добро промешајте и додајте пиринач. Направите мале куглице, исеците лук, пржите са нарибаном мрквом и парадајзом. У другој посуди пржите ћуфте до златно смеђе боје, ставите их на лим за печење заједно са печењем, прелијте топлом водом или бујоном, пеците на температури од 180 степени око педесетак минута. Ово јело је веома укусно чак и без додатака.